Perjalan Kehidupan Ibarat........

Salam smua.... dh lama x update blog nie.... so mlm nie ada something yg nk d perkatakan.... apakah perjalan kehidupan kita ibarat keretapi yg sedang menuju ke destinasi yg terakhir???...

Insan yg berada di dunia ini ibarat penumpang keretapi yg akn menuju ke destinasi yg telah telah di pilih... samada tempat yg indah ataw sebalik nya... juga setiap perjalan akn ada permandangan yg indah ataw pn yg kurang indah.... Kadang2 permandangan yg kita nmpk xsecantik yg di harapkan... terpulang pada cuaca untk menentukan juga permandangan ketika perjalan sedang di lalui... mungkikah hujan, mendung ataw ribut mahupun panas...

Di manakah hala tuju kita?? kemana arah tuju sebnar kita?? adakah keretapi yg kita naiki adalah betul mengikut landasannya sndri ataw pn kita hanya berserah pada "Pemandu" nya saja??...... ataw mungkin juga kita akan ketinggalan kereta api jika kita masih dlm keadaan ALPA.. dn lalai dgn hiburan yg ada.....

Hujan yg membawa Kedukaan tika dalam perjalan kadang2 akn bertukar menjadi peneman sepanjang perjalan dgn membawa irama alam semulajadi apa bila titisan air jatuh ke serata tempat.... dan akhir nya akn di tunjukkan pelangi yg cantik untuk pengubat semasa perjalan... kenapa pelangi muncul selpas hujan??? klu ikutkan falsafah... ini kerna semasa hujan kilat akn memperdngarkan kekasaran nye kepada manusia.... manusia yg lemah akn menutup telinga dan menangis... dan selpas abis nya hujan... muncul sang pelangi yg memujuk manusia yg lemah dengan memikat ke indahannya agar manusia bgun untk meneruskan kehidupan dgn ceria dan

girang....

Penumpang akn merasa sayu jika memasuki terowong kerana tiada permandangan yg dpt dilihat di dalam perjalanan... Jgn lah mudah berputus asa semata2 tidak ada permandangan yg indah... apa yg kita akan lihat selepas melepasi terowong adalah yg terindah dalam hidup kita insyallah.... dan apabila tiba ke destinasi yg terakhir... HIDUP kita akn BERMAKNA dgn setiap permandangan yg telah kita lalui sepanjang menaiki kereta api itu......

Buku Baru.... Alhamdulillah....

Lama dh x update blog.... Kli nie just nk kongsi keseronokan selepas berehat dari pada kepahitan.... alhadulillah.... mcm org slalu ckp la... bila sesuatu di ambik.... Insyallah... Dia nk tukar kn ngn sesuatu yg lebih berharga....

Lagi berharga dri belian.... sbb sesuatu yg di beri oleh Nya xkn dpt di tukar dgn belian..... dn yg bleh hanya dgn berdoa..... Kepada mu aku bersyukur Tuhan ku yg Satu, memohon kepada mu keredhaan atas nikmak yg kaw berikan Ya Allah yg Maha Pengasih....

Alhadulillah.... kehidupan bertambah baik, dpt melupakan apa yg dh terjadi.... semoga tahun ini adalah pembukaan buku yg baru... dn lukisan penceritaan lancar dan baik...

BermulaNya Semester Baru.... Gambite

Salam smua..... lma dh x update blog.... enrty kli nie nk letak gmbr orentasi....

tpi gmbr x byk... huhuhuhuu... orentasi yg berlangsung selama 6 ari cukup memenatkn... huhuhuhu....

Time Junior ngah berkumpul..... tongah ari terik nie....

Memang truk la kna.. letih ada... tpi org x hargai apa yg kitorang b

uat... so dengan semngat yg kuat.... kitorang terus kn mengabiskan orentasi untuk sem nie....

nie gmbr lpas abis orentasi... wt jamuan kt Steambot & Grill...... Jamuan EX

CO KEBAJIKAN yg bertungkus lumus untuk menjayakn orentasi sesi Jan. 2011

Sebok grill ayam & daging..... xpandang kamera dh... hahahaha

Aku & Ateh.... Mpp n JKO... aku lagi cute... hahahahaha

Aku & budak hemoi... hahahahha..... ini budk asyik main layang2... dh la mkn banyk...

Aku ngn Mun... masa nk bayar mkn... sempat lgi kn mun kn... hahahahaha

yg nie jela gmbr yg tnggal..... yg ada kt aku la... t la update lain.... byebye....

Akhirnya....

Salam smua... dlm kesibukan klinikal di Hospital Sultan Abdul Halim... arini aku dok sorang kt umh mak cik aku.... so apa lgi.. mkn sndri la.... nk d jdikan cerita... dapurnya telah jdi tempat pertama... hahahaha.... so mlm nie... sblum nk siap kn report... aku pn kna la isi perut dlu.. hahaha.... jdi ini lah yg terhasil...





Nasi Goreng kampung & Daging Goreng Madu..... kenyang suda n nk sambung buat report kembali.....

Klu Saya ada Duit.......

Ini Entry yg pling... ntah la... xthu nk kta angan2 or apa.... but ini la yg saya nk bli @ buat klu saya ada duit....

Nikon D3000.... harga.. mahal gak nie... RM1498 ( law body je )

Blackberry Bold..... emm nie pn dekat RM1000++ nie.....

Law xdpt Blackberry pn... nokia nie pn ok la... NOKIA e63.... nie dlm RM700

then law ada lgi duit.... aku nk bli 1 set untk buat cake or cooking set.. then jam tgn, jaket.... or mybe aku nk bli something for my mom n dad.... nk bgi modal kt my uncle untk besar kn lgi kdai pokok dia.... ngn ukiran kayu.... blnja smua org mkn... especially my little sisters n my younger brother.... ada la kot beli jam & blnja wt ever dorng nk.... pas2 nk simpan duit untk beli kereta.... N yg penting... untk mision yg dlm prosess aku ngah plan.... my future plan.... yg terbaik.... harap2 aku ada modal yg cukup.... mybe nk ambik 1 lgi gulung ijazah as chef mybe.... then open the Duck House & Wood Cafe yg akn ada gallery ukiran kayu..... that my plan in future.... hopefully smua nie tercapai... insyallah.... Amin...

Sudah Lma.... Teringin la...

Dh lma x mkn masakn umah.... oohh... aku mengidam daging goreng minyk tok yam.. ( my grandmother).. dpt mkn sepinggan pn x cukup... huhuhuhhhu... cmnie la gambaran di dlm kepala otak yg kepingin ini... huhuhuhu...

mkn plak ngn nasi panas.... then ngn kicap ja pn... dh cukup membuatkn diri ini melayang.... huhuhuhuhu.... tpi apa yg penting....

dh lma aku x mkn donut... cari punya cri... dpt lah resepi donut yg best nie...

Ingredients

• 2 (.25 ounce) envelopes active dry yeast
• 1/4 cup warm water (105 to 115 degrees)
• 1 1/2 cups lukewarm milk
• 1/2 cup white sugar
• 1 teaspoon salt
• 2 eggs
• 1/3 cup shortening
• 5 cups all-purpose flour
• 1 quart vegetable oil for frying
• 1/3 cup butter
• 2 cups confectioners' sugar
• 1 1/2 teaspoons vanilla
• 4 tablespoons hot water or as needed

Directions

1. Sprinkle the yeast over the warm water, and let stand for 5 minutes, or until foamy.
2. In a large bowl, mix together the yeast mixture, milk, sugar, salt, eggs, shortening, and 2 cups of the flour. Mix for a few minutes at low speed, or stirring with a wooden spoon. Beat in remaining flour 1/2 cup at a time, until the dough no longer sticks to the bowl. Knead for about 5 minutes, or until smooth and elastic. Place the dough into a greased bowl, and cover. Set in a warm place to rise until double. Dough is ready if you touch it, and the indention remains.
3. Turn the dough out onto a floured surface, and gently roll out to 1/2 inch thickness. Cut with a floured doughnut cutter. Let doughnuts sit out to rise again until double. Cover loosely with a cloth.
4. Melt butter in a saucepan over medium heat. Stir in confectioners' sugar and vanilla until smooth. Remove from heat, and stir in hot water one tablespoon at a time until the icing is somewhat thin, but not watery. Set aside.
5. Heat oil in a deep-fryer or large heavy skillet to 350 degrees F (175 degrees C). Slide doughnuts into the hot oil using a wide spatula. Turn doughnuts over as they rise to the surface. Fry doughnuts on each side until golden brown. Remove from hot oil, to drain on a wire rack. Dip doughnuts into the glaze while still hot, and set onto wire racks to drain off excess. Keep a cookie sheet or tray under racks for easier clean up.

Hope Menjadi la kepada sesapa yg nk memcuba.... hehehehe.... terliur ar... heheehe

Resepi Terbaru....Vanila Strawbery Cake...

Bila mlm dh lapar.... mcm2 bnda fikir... then tercetus la idea... puff2.... then sambil membuat experiment imagine dlm kpala... terkuar la idea... Vanila Strawbery Cake...

( telah di ubah suai n mengikut resepi yg masih segar dlm kepala otak)

Bahan2 untuk kek...

175g Marjerin

175g Gula Kastor

175 Tepung Naik sendiri

3 bijik telur

2/3 cawan yogurt (tnpa perisa)

1 cawan air pnas

1 sudu esen vanila

1 sudu baking powder

2/3 cawan susu ( dutch lady selalu nya)

Topping

Frozen strawbery yg di belah 2 ( half2 la)

1 sudu madu ( xde pn xpe)

Strawbey jam

p/s : nie blom di uji secara klinikal... (blom masuk lab lgi) aku bru je nk try balik nnti.. t aku dh try bru aku upload gmbr... n gtow hasil ujian klinikal kt lab... hahahaha....

mybe jdi cmnie tpi lain skit.... sbb yg nie Eggles pound cake... ada tofu lgi 2..

law nk try bleh gak... aku biarkn resepi nie kt sni... thank pada blog resepi kak ijan... (_ _ *)

• All Purpose Flour – 1 and 3/4 cups
• Baking Powder – 3/4 teaspoon
• Salt – 1/4 teaspoon
• Butter, at room temperature – 3/4 cup (1 and 1/2 sticks)
• Sugar – 3/4 cup
• Milk – 3 tablespoons
• Silken Tofu, pureed – 3/4 cup (1/4 cup for each egg replaced)
• Vanilla Extract – 1 and 1/2 teaspoons

Yield: 1 loaf (12 to 13 slices)

1. Preheat the oven to 350F/180C. Grease and flour and 9×5 inch loaf pan.
2. Sift together flour, baking powder and salt in a bowl. Set aside.
3. Cream together the butter and sugar using a hand mixer about 1 minute on medium speed.
4. Add the milk (I used 2%) and vanilla and beat well.
5. Add the tofu in 3 portions and mix well. Don’t beat it, just mix it with a wooden spoon. Inspite of not beating the tofu, once added to the creamed butter mixture it had a curdled texture. Don’t worry.
6. Slowly add the flour, about 1/2 cup at a time, mixing well with the mixer on low speed until just blended. Once the flour is added to the tofu mixture you don’t see any curdled tofu. The batter looks very normal and smooth.
7. Spread the batter in the prepared loaf pan. The batter has a semi solid consistency, so it takes some time to spread it evenly.
8. Bake for 60 minutes. When I did the toothpick test to check the doneness, mine came out clean exactly at 55 minutes. But once I cut it after cooling I found out that the center portion of the pound cake had not cooked completely.

P/s: terbaik la kak ijan... hehehehe

Xsabr nk blik nie....